三つの都市の物語(東京、ソウル、パリ)
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ハーブのプランター
ハーブを使った、手軽で美味しい料理のアイデアをご紹介します。
ローズマリー
独特の香りが肉料理にぴったりです。肉の塊をローストするときに、下にローズマリーの小枝を敷いてからオーブンに入れます。
バジル
ペーストで
ニンニク、松の実、オリーブオイル、パルミジャーノと一緒にペースト状にすれば、イタリア料理の定番ジュノベーゼ・ソースの出来上がり。
生でそのまま
サラダやパスタと一緒に、生でそのままいただきます。